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含氟防油劑：?這類防油劑通過替換普通氫碳鏈表面活性劑中的氫原子為氟原子，?形成氟碳鏈，?從而具有極低的表面張力，?提供優異的防油性能。?含氟防油劑可以添加到紙漿內或在紙張表面進行處理，?其親水基團與紙張纖維表面的羥基結合，?而氟碳鏈中的疏水基團向外定向排列形成防油膜，?構成一層低表面能的阻隔屏障，?有效抵抗油脂滲透。?然而，?含氟防油劑的使用受到限制，?因為其合成過程中使用的PFOS和PFOA單體對環境和生物體有害。?因此，?研究轉向開發新型環保含氟防油劑，?如短碳鏈的含氟丙烯酸酯類單體，?具有更好的生物降解性，?但食品安全性能尚未得到有效驗證
